手腳脫皮，建議服用維生素B、維生素C、維生素E和維生素A。維生素A與角化異常有關，如果皮膚修復能力差，需服用維生素A來促進皮膚修復。如果皮膚愈合能力差，會出現脫皮、皮膚瘙癢，需補充維生素B。如果手部發生過敏性皮膚疾病，除脫皮外還伴有瘙癢，需服用維生素C來增加血管致密度、減少血清外滲。維生素E又稱生育酚，也稱為抗氧化劑，可以促使表皮修復。 手腳脫皮較多見于剝脫性角質松解癥，因為缺乏維生素和微量元素，導致皮膚易出現破損，尤其在四季天氣變化劇烈、身體不耐受時。還有角化性濕疹，以及手腳常接觸腐蝕性物質、橡膠塑料制品等，手腳也會出現脫皮現象，因此平時需補充足量維生素。