戒酒后如果飯量增大，并不能考慮是肝癌的因素，戒酒后可能會出現飯量增大的表現，原因如下：1、缺少能量供給：酒精是大量的能量供給的來源，戒酒后人體需要補充其他能量，因此，會出現飯量增加、食量增加的情況；2、胃腸功能好轉：戒酒后胃腸的功能也會好轉，因為酒精對胃腸道的破壞作用比較明顯，胃腸功能好轉以后，消化功能也會跟進，這種情況下就會導致飯量、食量都會有所增加。但如果發生食量大增的情況，要注意限制一些高脂肪、高膽固醇、油膩、油炸、辛辣、刺激食物。另外，也要注意一些腌制、熏辣或燒烤食品盡量少吃，多吃一些新鮮蔬菜、水果，以及富含蛋白食物，能夠有效促進身體恢復。另外，戒酒后也要注意積極復查肝臟，包含肝膽彩超以及肝功能，進一步評估肝臟的恢復情況。針對有懷疑肝癌的可能性，也要進一步查腫瘤標志物，如甲胎蛋白。定期進行體檢，對于身體觀測，以及初步了解身體情況非常重要。