魚油對血脂有調節作用，可以降血脂，但魚油要求純度高，只有高純度的魚油才可以降血脂。魚油里主要含有二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，可以使甘油三酯的水平下降20%-30%，膽固醇也有一定程度的下降。魚油降低血脂之后，心血管的事件是否會好轉，截止目前，所有的研究得到的都是陰性結果，魚油雖然改善了血脂的代謝，降低了甘油三酯，但并不能夠降低心血管事件，這是目前研究證據的結果，未來這個結果是否會被推翻，需要更大樣本的研究來解釋。臨床上除了魚油之外，還有其他可以降脂的藥物，比如力平之(非諾貝特膠囊)、阿昔莫司，是主要用來降低甘油三酯的藥物。