快來看!這些應季水果不容錯過

          發布時間:2016-04-25   來源:中華康網   
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        初夏應該吃的四種水果

        枇杷中的糖分以果糖為主,也是枇杷甜味的主要來源,且比同樣是以果糖含量豐富的西瓜還高,果糖是所有的糖中甜度最高的,不過升高血糖的速度較之葡萄糖要慢一些,對于糖尿病人而言無疑是有利的。枇杷中鉀含量豐富,鉀與鈉是一對“亦敵亦友”的搭檔,高鉀飲食對于平衡因高鹽膳食而導致的高血壓方面可大顯身手!枇杷,尤其是紅肉枇杷的視黃醇當量在常見水果中名列前茅,與芒果不相上下,對于視力保護大有裨益。除此之外枇杷還有一定的藥用價值,有潤肺、止咳、止渴的功用,“川貝枇杷膏”正是一種大家熟知的中藥劑。

        選購枇杷以果皮橙黃,茸毛完整,成熟、無青果的為佳,且吃枇杷一定要去皮,果核不可食用,因為不成熟或果皮果核中含有苦杏仁苷,有一定的毒性。成熟的枇杷一次也不建議吃太多,1-2個即可。

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