女子吃小龍蝦后咳出6條活蟲(chóng)(圖）

吃進(jìn)去的東西

最好都煮熟了

“肝吸蟲(chóng)、肺吸蟲(chóng)、絳蟲(chóng)、弓形蟲(chóng)、姜片蟲(chóng)，都是現(xiàn)在比較常見(jiàn)的寄生蟲(chóng)。”顧炯介紹，肝吸蟲(chóng)的成蟲(chóng)寄生在膽道里，生的淡水魚(yú)可能攜帶，“實(shí)際上火鍋里或者水煮魚(yú)、酸菜魚(yú)里的魚(yú)片沒(méi)有熟透，感染源就會(huì)存在。有肝吸蟲(chóng)病的人患膽管癌的概率比沒(méi)有肝吸蟲(chóng)病的人高好幾倍。”

另外，肺吸蟲(chóng)主要存在于蟹、龍蝦等淡水甲殼動(dòng)物中;絳蟲(chóng)主要存在于豬肉、牛肉、羊肉里;羊肉里可能還有弓形蟲(chóng);姜片蟲(chóng)在荸薺、涼拌菜等植物性食物中會(huì)有。

感染這些寄生蟲(chóng)的共同點(diǎn)就是吃了沒(méi)有煮熟的這些食物。因此，劉加良建議，蔬菜還是要燒一燒，煮熟了之后再吃;水果要用流水清洗，實(shí)在壞了不要吃，有些有 蟲(chóng)眼但還可以吃的盡量把不好的部分削掉多一些;年紀(jì)大的人可以將蘋(píng)果等不容易消化的水果煮來(lái)吃;牛肉、羊肉等肉類(lèi)一定要熟透了再吃。此外，飯前便后洗手等 生活習(xí)慣也是很重要的。