別光顧“吃吃吃” 小心這4類致癌食物

夏天本是一個展現(xiàn)自己健康身材的季節(jié)，但一些小伙伴卻管不住自己的嘴，不僅導(dǎo)致了身材越來越差，更損害了自己的身體健康。在眾多的食物中，有四類食物容易致癌，我們在飲食中一定要注意。

1、經(jīng)常被污染的食物

隨著自然環(huán)境受到不同程度的污染，在大氣、土壤中循環(huán)的有毒物質(zhì)，也將直接或間接地污染食物。因為我們所選用的食物多數(shù)被施過化學(xué)肥料、農(nóng)藥等，加上環(huán)境中的污染物，這些都促成了這些食物變成不“純凈”的食物，在加工烹飪中，又很難徹底消去毒素，也是造成當(dāng)代癌癥有增無減的重要原因。

2、大量飲酒或喝咖啡

經(jīng)常喝酒的人，特別是大量飲烈性酒的人，易得口腔癌、咽喉癌、食管癌。而長期過量飲用咖啡的人，易患胰腺癌，這是因為咖啡中所含的咖啡因在作怪。

3、大量食用肉類和高脂肪食物

肉類和高脂肪食物也是致癌的關(guān)鍵因素。據(jù)有關(guān)營養(yǎng)研究表示，每日肉品消耗量從60克增加到600克，人體的硫化物含量將增加10倍，而硫化物是有毒物質(zhì)，能對DNA造成危害，從而促成乳腺癌和結(jié)腸癌發(fā)病的危險。