加碘鹽真會導致碘攝入過量?

          發布時間:2016-09-28   來源:中華康網   
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        專家解讀 尚無證據證明碘過量和甲狀腺腫瘤有

        針對市民的困惑,科信食品與營養信息交流中心業務部主任,阮光鋒表示,是否繼續補碘這一問題首先要看我國居民當前的碘攝入量是否足夠。世界衛生組織推薦的碘攝入量為100-200ug/L,孕婦應大于200ug/L,我國營養協會推薦的碘攝入量為90—120ug/L,孕婦大于120ug/L。

        我國執行的標準已經是低于世界衛生組織推薦標準,因此,居民正常飲食情況下一般不會出現碘超標。而對于當前人們普遍關心的碘過量和甲狀腺之間的關系,世界衛生組織通過人群病例對照研究表明,目前尚無科學證據顯示的食鹽加碘或碘過量和甲狀腺腫瘤的發生有關。

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