難道我們吃的是藥渣？

療效不好，加之接二連三的中藥制劑、中藥轉基因等問題，人們對傳統的中藥漸漸失去信心。

一位從事中藥臨床和研究31年的老專家告訴記者，他發現了一個奇怪現象：治療腸炎和腹瀉，以前用中藥一兩天，最多一周就有效果，如今，基本沒啥療效。一次，一個病人吃了藥，反而病情加重。檢測發現，幾味藥里被不良藥商加了硫酸鎂(價格低，增重明顯;有防腐功效)，但硫酸鎂是西藥中的導泄劑，所以不僅藥效打折扣，反而有副作用。

“我也開始不信任中藥了，很寒心。”專家說，這種不信任來源于以下三大事實：

一是種植環節污染多。大量使用農藥、化肥，中藥材中的農藥殘料超標也是我國藥材出口的最大攔路虎，使用化肥農藥的中藥材生產周期減少，隨時采摘。中藥市場放開以后，藥材變成了“農副產品”，沒多少人再指導農民種藥了。現在種藥主要靠價格調節，哪個上漲種哪個，哪種方法長得最大最快就用哪種。

二是采集、加工、炮制、儲藏都已經失范。比如采集，人參起碼要五六年采，但在傳統產地東北，已經見不到成群的野生人參。比如種植，以前強調野生，即使種植也要有機，給藥材充分的生長周期。比如炮制，過去的老大夫，每一味藥都是經過自己的精心炮制，何首烏古法炮制要九蒸九曬，現在很多藥廠是一蒸一曬，有的連這個都做不到。比如加工，藥材采集之后，最基本的工作是除去泥沙和混雜物。然而目前市場上的藥材，茵陳、蒲公英、菟絲子等所含泥沙重量幾乎占20%以上。丹皮不刮皮抽心，白芍不去老根，板藍根不去根頭部，桃仁、杏仁不去皮，酸棗仁大量含殼，麥冬、蓮子不去心。飲片切法不同，藥效也不同。板藍根薄片的浸出物還原糖含量明顯高于斜片、厚片。但現在藥工怕切到手，隨意把藥片薄片改厚片，厚片改塊狀。

三是監管軟弱。藥材質量本身很差，而很多不良藥企又竭盡全力偷工減料，他們把功夫都花到“面子工程”上。比如，為了讓飲片色澤好看，延長保質期，又能讓霉變藥材煥然一新，就采取“打磺”的辦法。中藥的種植和生產以及銷售環節的監管，都在不同部門內，由于監管不夠嚴格，中藥從源頭開始就問題重重了。