喝酒臉紅和臉白 究竟哪個更能喝？
喝酒，在中國傳統禮儀文化中，具有重要的地位。無論是節假歡慶、朋友相聚，還是社交，幾乎是“無酒不成席”。
但最近有一種說法：“喝酒臉紅的人不易醉？喝酒臉白的人酒量好？”真的是這樣嗎？
喝酒臉紅的人不易醉？
很多人都誤以為臉紅是酒精導致的，其實不然。乙醇（酒精）進入體內后，先由乙醇脫氫酶將它轉化成乙醛，而乙醛具有讓毛細血管擴張的功能，一擴張臉就紅了。
不過人的體內還有一種酶，叫乙醛脫氫酶。喝酒臉紅的人是只有乙醇脫氫酶，而沒有乙醛脫氫酶，所以乙醛在人體內迅速累積卻不能代謝，因此才會出現長時間的臉紅狀態。
不過常喝酒的人也都有經驗，一般幾個小時后紅色就會減退，這是靠肝臟里的細胞色素酶慢慢將乙醛轉化成乙酸，慢慢被代謝掉了。
- 上一篇：8招提高記憶 事情記得牢
- 下一篇：到底多久洗一次頭最健康？
- 03-10
- 02-22
- 02-16
- 05-17
- 06-12
- 02-22
- 03-02
- 精彩必讀
-
-
現在社會中，存在很多的吃貨選手，他們...
-
-
據北京天壇醫院院長王晨介紹，天壇醫院建于19...
-
-
寒冷冬季是中風病高發季節，據了解，近九成中風...
-
-
在印度，一種急性大腦疾病竟與荔枝有關系，是荔...
