吃百香果的注意事項

百香果是許多人喜歡的一種水果，吃起來甜酸適中。那么百香果怎么吃？

百香果怎么吃

百香果的果汁色、香、味、營養極佳，富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成分，適合生產果汁、果凍、果露、果醬等產品，那么百香果怎么吃？下面一起來看看。

1、直接吃：用刀子切開它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然后直接吃下。

2、打開果子，刮下果肉和籽、冰塊、適量蜂蜜，適量水一起放入榨汁機。

3、刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜一起放入榨汁機，榨出來后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。

4、泡茶：將果子一分為二放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘。

5、高湯提味：將整個果子洗凈后放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。

6、直接鮮食：取成熟的百香果洗凈切開，直接食其果汁；也可放些糖，用湯匙攪拌后食用。種子香脆可食，營養豐富似葵瓜子。

7、制作果汁：取一個百香果，切開挖取中間果汁(含種子)，放入杯中，加200ml水，加適量白糖漿調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味、營養俱佳的果汁。