這些潤肺湯能緩解咳嗽

4、枇杷葉蜜棗湯

材料：枇杷葉、桔梗、杏仁個15克，蜜棗10顆，冰糖。

做法：所有食材清洗干凈備用；枇杷葉用布包包起來扎緊；鍋中倒入三碗清水，放入備好的所有食材，大火煮開，改小火慢煲；當鍋里的水剩下一半時，放冰糖，融化攪勻即可食用。

功效：枇杷葉性平、味苦，化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效，與蜜棗搭配煲湯，既能祛除枇杷葉的苦味，又能起到化痰止咳的作用。

5、沙參心肺湯

材料：豬心肺1具。沙參15克、玉竹15克。鹽3克、味精1克、蔥25克。

做法：將沙參、玉竹擇凈后用清水漂洗，再用紗布包好備用。心肺用清水沖洗干凈，擠盡血水，同沙參、玉竹一起下入砂鍋，蔥洗凈入鍋，加清水適量，先用武火燒沸，移炆火燉1個半小時。待心肺熟透，加味精、鹽調味即成。

功效：潤肺止咳、養胃生津。

6、紅絲線燉瘦肉湯

材料：紅絲線、瘦肉。

做法：將瘦肉洗凈后切薄片，與紅絲線一同放入燉盅內，慢燉約三小時后即可出爐。

功效：紅絲線具有止咳潤燥之效，與瘦肉進行清燉，令湯汁帶有幾分清甜，不用再加其他藥材和調料，既能起到潤燥的效果，也不失美味。

7、杏仁川貝燉瘦肉湯

材料：苦杏仁10克，川貝5克，豬瘦肉350克，生姜3片。

做法：豬瘦肉洗凈切塊，苦杏仁、川貝洗凈，與生姜一同放入燉鍋，隔水燉煮1小時，調入精鹽即成。

功效：具有潤肺止咳、清熱化痰的功效。適合咳嗽、痰粘，或是干咳無痰的慢性支氣管炎患者食用。

8、太子參百合瘦肉湯

材料：太子參100克，百合50克，羅漢果半個，瘦肉750克。

做法：將瘦肉洗凈，切塊，然后再將太子參、百合、羅漢果洗凈。將所有材料放入煲內，加適量清水，用大火煮滾后，改文火煲約2小時。

功效：太子參功能補肺健脾，益氣生津；百合可潤肺止咳、清心安神；羅漢果有清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰等功效。此湯具有益氣生津、潤肺止咳之功，適宜氣虛肺燥而見咳喘氣短、口干渴飲、咳嗽咽干者飲用。