中醫認為,腎虧是人體疾病的根源,許多內臟疾患的治療,應從補腎入手。最簡單的做法,就是從吃做起,下面這些食物,可以多吃!
卷心菜
卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多種植物化學物質,有助于清除體內自由基。接受透析的腎病患者,最好多吃點涼拌卷心菜。
魚肉
魚肉(特別是深海魚)富含可抗擊炎癥的歐米伽3脂肪酸,有助于保護腎臟。魚肉還是優質蛋白質的重要來源。
果汁
果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學物質,有助于防止透析患者發生腎衰危險。尤其是藍莓等漿果果汁富含抗氧化劑,有助于改善腎臟健康。
大家最好選擇鮮榨果汁,因為里面的維生素和纖維素較為新鮮,有益身體的吸收。