很多人小時候都喜歡把它身上結出的黃色小花,摘來做成項鏈或花環(huán)。我們經(jīng)常把它做成湯來喝,極其美味可口,當然清炒也是非常美味的,大家知道是什么嗎?
它就是我們都吃過的絲瓜。有人叫它菜瓜、天絲瓜、布瓜、蠻瓜,現(xiàn)在更是餐桌上必不可少的一道美味哦~
絲瓜營養(yǎng)豐富,更是美容佳品,絲瓜含有大量的維生素、礦物質(zhì)、植物粘液、木糖膠等物質(zhì),全身都可入藥,絲瓜中含維生素B、維生素C等成分,是上好的美容佳品。
平時用它來洗碗的絲瓜絡,其實是個寶貝!絲瓜絡,就是去除外皮和果肉后剩下的部分,俗稱絲瓜網(wǎng),也叫絲瓜絡,小時候父母喜歡用它來洗碗,擦桌子,實際上它可是寶貝。
1、催乳
很多人都知道絲瓜可以催乳,但其實真正起催乳作用的是絲瓜絡,絲瓜絡味甘,性寒,有通行經(jīng)絡和涼血解毒的作用,可治氣血阻滯、經(jīng)絡不通等癥。
2、調(diào)節(jié)氣血
如果出現(xiàn)乳腺炎癥,發(fā)奶時有包塊,乳汁分泌不暢時,中醫(yī)會建議將絲瓜絡放在高湯內(nèi)燉煮,可以起到通調(diào)乳房氣血,通乳和開胃化痰的功效。