秋季進補該怎么吃

經過漫長的苦夏煎熬終于進入了秋季，從中國傳統的養生觀來看，這個時令正是進補的時候，讓身體機能調節至最佳狀態，以應對接下來的氣溫驟降的秋冬季節。

進補雖然必要，但食材的選擇更為關鍵，選擇不當，非但不能起到滋補功效反而會給腸胃，帶來負擔，得不償失。下面就為大家列舉一些秋季進補的注意事項。

高蛋白食物攝入要適量

提到秋季進補，就不得不提“貼秋膘”的說法，這個傳統很多人現在仍在踐行。氣候炎熱的夏季，人容易食欲不振，等到秋涼后人的腸胃功能還未完全恢復過來，此時大量攝入高蛋白食物，會給腸胃帶來極大的負擔，導致消化不良的出現，特別對于消化功能原本就弱的老人而言更是如此。

易上火食物

在氣溫降低的同時，秋季的空氣也變得異常干燥。這時不易食用味道辛辣、容易上火的食物，這導致身體內火過旺，引起不適。因此，蔥、姜、蒜等健康食材在此時就顯得不合時宜了；此外油炸食物、燒烤食物、火鍋等都是火氣的來源，都應盡量避免。

生冷食物

秋季溫度降低，人的腸胃功能和免疫功能都會出現下降。這時如果食用了生涼的食物，極易對腸胃造成刺激，導致腹瀉等不適癥狀。

排除了這些禁忌，什么食物才是秋季進補的最佳之選呢？下面就為大家推薦一些。