吃什么預防血管堵塞

心血管疾病已經成為越來越多中老年人的健康威脅，而且已經有了年輕化的發展趨勢。只有血管一直保持“暢通”和“潔凈”，才能為全身順利輸送養分，人的壽命才會長。所以，40歲后人，在平常生活中一定要加強對血管的保護，一定不要讓血管被“堵塞”了。但是，早期的血管堵塞沒有很明顯的癥狀，一般我們該如何發現呢？

一個動作測血管堵不堵？

首先，躺在沙發或床上，雙腿抬高與床或沙發呈45度角，保持一分鐘后放下，讓腿垂下。如果雙腿或單腿在抬起時變得蒼白，放下后需好幾分鐘才可恢復紅潤，或雙腿抬起時呈現鮮紅色，都說明動脈可能發生了堵塞。如恢復“遲緩”，建議到醫院做詳細檢查。

玉米

玉米中的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，可降低血液膽固醇濃度，防止其沉積于血管壁，從而軟化血管。

番茄

番茄中含有的番茄紅素，有抗氧化損傷、保護血管彈性和軟化血管的作用。

西蘭花

西蘭花含有較多類黃酮，類黃酮是一種良好的血管清理劑，能有效清除血管上沉積的膽固醇，還能防止血小板聚集，減少心臟病的發生。