導航
4、夏季熬粥時加點它:雜豆
通常我們喝粥都是白米粥、小米粥,或者單獨喝紅豆粥、綠豆粥,其實可以豐富的多放一些雜米或雜豆。雜豆煮粥既補充水分,又能獲得日常飲食中不易獲得的各種礦物質和抗氧化物質。
雜豆含有的膳食纖維,對緩解餐后血糖升高速度也有幫助,糖尿病患者喝粥可以多放一些雜豆。
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