紅花沙參的食用方法

到了冬天之后，天氣驟降，室外溫度一下下降了很多。這個時候，我們應(yīng)該適當(dāng)?shù)慕o身體補(bǔ)充一些營養(yǎng)，增加身體的抵抗力。并且也要多吃一些“御寒”的食品，可以讓身體更暖和一些。下面小編給你推薦幾款湯水，讓你輕松度過冬季!

沙參玉竹燉筍殼魚

所需材料：沙滲、玉竹各25克，蜜棗3個，筍殼魚250克，豬瘦肉50克，生姜4片。

做法：把以上的各物洗凈，而藥材類的沙滲、玉竹稍浸泡，蜜棗去核，筍殼魚宰洗干凈，煎至微黃，然后再濺入少許的清水。一起下燉盅，加冷開水1250毫升，大約就是5碗水左右，加蓋隔水燉約2個半小時，在喝的是時候下鹽。

沙參有養(yǎng)陰清肺、益腎生津之功;玉竹具清熱潤燥生津止渴之效。在加上鮮美的筍殼魚，在冬季干燥的天氣里享用是再合適不過了，且鮮甜清潤可口，養(yǎng)陰益肺生津哦。這樣的飲食補(bǔ)湯可不要錯過，趕緊買來食材自己動手做起來吧!

黑芝麻紅棗粥

材料：粳米150克、黑芝麻20克、棗(干)25克、白砂糖30克。

做法：材料備齊，然后將黑芝麻下入鍋中，用小火炒香，研成粉末，備用;粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分;紅棗洗凈去核;鍋中加入約1500毫升冷水，放入粳米和紅棗，先用旺火燒沸;然后改用小火熬煮，待米粥爛熟;調(diào)入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。

黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤五臟、益氣力的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥，在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效，更是有口皆碑。