紅糖雞蛋姜水

紅糖雞蛋姜水主要就是把紅糖姜水里加上雞蛋制作而成的，大家應該都知道紅糖姜水能夠治療風寒感冒，而富含豐富蛋白質的雞蛋更是“國民最愛”!那么，要是在紅糖姜水里面加上雞蛋，這三者會醞釀出什么樣的神奇效果呢?

紅糖雞蛋姜水

紅糖水，喝過的人肯定不少，姜水喝過的人也不在少數，而雞蛋那就更普遍了，雞蛋是人們餐桌上常見的食材，如果將它們三個放在一起，會碰撞出什么樣的火花呢?

說到紅糖雞蛋姜水，喝過的人應該不少，對于這種用紅糖雞蛋生姜熬制出來的姜水，人們可以極為喜愛的，這是為什么呢?這可不僅僅因為它的味道好，這道風味獨特的姜水的營養價值也是很高的哦!

據說生姜紅糖水是民間廣為流傳的一種驅寒暖胃的良方，喝過姜水的人估計都覺得難以下咽，而加了紅糖后的姜水還是比較美味的，再加一個雞蛋，補充必要的蛋白質。生姜紅糖雞蛋水對坐月子的人也是極好的親民補品。

另外，食用生姜，能使人溫暖、發汗、溫肺止咳。如果出門在外遭受寒冷侵襲后，回到家中，煮一碗生姜紅糖水，就可以驅散寒邪啦!

對于紅糖雞蛋姜水，喝過的人應該不少，在平時的時候，人們經常會用生姜水來驅寒，但是如果將姜水中加上紅糖，再來一個雞蛋，不僅能夠驅寒，還能補充豐富的蛋白質呢!

紅糖雞蛋姜水的做法

食材：紅糖、生姜、雞蛋

做法：將生姜切片，大概五六片放入燉鍋或者普通的鐵鍋中，加入兩碗水，開火煮至水開，放入紅糖三勺，紅糖的量可以根據個人的喜好來增減。然后燒三分鐘，打入雞蛋，并攪拌均勻，稍微大火煮沸，關火，放入容器中，溫度適宜即可趁熱喝。

注意事項：打入雞蛋后，不可以蓋鍋蓋，不然會溢出，生姜爛的是不能吃的，反而有損健康，所以在煮的時候，要注意把握好火候!

對于這道紅糖雞蛋姜水，雖然做法簡單，但是在做的時候也要注意火候的把握，這樣才能夠做出美味又營養的紅糖雞蛋姜水!