銀耳的功效與作用

發(fā)布時間：2016-04-19   來源：中華康網(wǎng)   
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銀耳又被稱作“白木耳”、雪耳，這也是因為它的顏色而得的名，銀耳是一種真菌類的植物，它的味道是甜的，人們經(jīng)常食用它用來補脾開胃。銀耳中間含有天然的植物性膠質(zhì)，所以它是我們可以長期服用的良好的潤膚的食品。這也就是說，它是有美容的功效的。那么，銀耳的功效與作用具體有哪些呢?

01肝臟解毒

銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。

02清熱健胃

銀耳也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。

03增強免疫力

銀耳能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。

04美容祛斑

銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

05減肥

銀耳是種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。

06通便

銀耳的纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便干燥。可以潤滑腸道，刺激排便。保持腸內(nèi)糞便濕潤，以利通便。

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