黃菊花和白菊花的區別

黃菊花和白菊花是我們在生活中最為常見的種類，那究竟怎么做才能使更好的區別黃菊花和白菊花呢？其實黃菊花和白菊花的藥用特性的偏重點是不一樣的，而在生活上的應用，白菊花和黃菊花也是截然相反，在中國，黃菊花時常是被認為是喜慶之物，而白菊花則是更多的被應用于喪禮中。

黃菊花的味道稍苦，所以大家在用黃菊花泡水時喜歡加入冰糖調味。其實黃菊花在生活中就是一物多用，既可以用來“治病”也可以用來觀賞，其實野菊花在日常中并不難見，特別是在春節期間，我們不難看到很多人家中都擺放著黃菊花來觀賞。

黃菊花和白菊花區別

從藥用上區分白菊花和黃菊花的區別，白菊花則是適用于肝火上炎、視物模糊、頭暈目眩、重虛火。中華醫學研究表明，杭白菊具有養肝明目、清心、補腎、健脾和胃、潤喉、生津，以及調整血脂等功效。而黃菊花則是清熱能力強，常用于散風熱，常用于上火引起的口腔潰瘍，可治傷風感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動脈硬化等癥。一般是黃菊花入藥，白菊花入茶。

疏散風熱多用黃菊花，平肝益肝多用白菊花，雖然兩者在不同的方面都有極佳的效果，但是兩者組合起來卻并不理想，據悉黃菊花和白菊花合用過于清瀉(太涼)，所以中醫一般不會合用的。但是白菊花和黃菊花作為菊花中的一種，擁有菊花的共性，也能用以做出美食。