我來說說薏米綠豆粥的功效

          發布時間:2017-01-18   來源:中華康網   
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        薏米,又被叫做“薏仁米”,是一種很健康的糧食,如果我們夸贊薏米,一點都不過分,薏米有很高的營養,它里邊所含的維生素比普通米高,綠豆就更不用說了,雖然綠豆很常見,但是它的功效不可小覷,它具有非常好的消暑功能,在炎熱的夏天,喝上一杯綠豆湯,非常的舒服,那么薏米和綠豆混合的功效你知道么,用我來說說薏米綠豆粥的功效么?

        薏米綠豆粥的功效

        薏仁,又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起實、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏仁,又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、斑雀、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。

        綠豆,煮湯有消暑益氣、清熱解毒等食療功效。 具有良好的清熱解毒功效。由于其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒后喝,還能起到排除體內毒素的作用,對熱腫、熱渴、癰疽等也有一定的療效。這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但有很強的清熱解毒功效。現代還常用綠豆湯輔助解毒,例如在日常飲食中多吃些綠豆湯,有一定的祛鉛毒功效。

        綠豆及薏仁在中醫里有利尿、改善水腫的效果。而薏仁,本身有美白的功效,可以減少臉上斑點的產生;綠豆則有解毒的效果,使體內毒素盡快排出。至于粥品本身可能會因為沒有調味而覺得口感較差,此時可添加一些甜味利增加甜味,至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要計算熱量的哦。

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