松子玉米的做法是什么

松子玉米，這真是一道好菜啊，它不僅好吃，而且它的香色都是那么絕，很多人都不知道怎么做這道菜，對于松子玉米的做法，我會教大家，不過我們先了解，松子和玉米，玉米是禾本科植物玉蜀黍的種子，又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等，海松子又名紅松，果松、紅果松、朝鮮五葉松，生長于濕潤的緩山坡或排水良好的平坦地，多與闊葉樹成混交林，那么松子玉米的做法是什么?

松子玉米的做法:首先將胡蘿卜、黃瓜切成和豌豆大小相仿的粒，熱鍋溫油炒香蔥蒜末，倒入各種蔬菜粒翻炒，加適量黑胡椒粉、鹽、雞精、少許生抽調味。松子仁小火炒香，防止炒糊(松仁富含油質，所以這道菜盡量少放油)。最后撒上炒熟的松子仁炒勻即可。 松仁含有豐富的胡蘿卜素和維生素E，以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸。還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸，它不但具有益壽養顏、祛病強身的功效，還具有防癌、抗癌作用。孕媽咪吃還可以益氣、助消化及促進胎寶寶大腦健康發育。

松仁玉米飲食特點:清新爽口，香酥甜嫩。松仁玉米飲食禁忌:松仁如果有不新鮮的味道，說明其中的油脂已經氧化，則營養價值嚴重下降，而且含有有害的脂肪氧化產物，一定不要吃。孕媽咪吃還可以益氣、助消化及促進胎寶寶大腦健康發育。

松仁玉米飲的功效:增加記憶力、抗衰老:刺激大腦細胞，增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用，可以對抗眼睛老化。膳食纖維——玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。