松子玉米的做法是什么

          發布時間:2017-03-30   來源:中華康網   
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        松子玉米聽起來就像國際大酒店的看門菜,其實自己就可以做得到,那么對于松子玉米的做法,我會教大家,不過我們先了解,松子和玉米清新爽口,玉米是禾本科植物玉蜀黍的種子,又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等,海松子又名紅松,果松、紅果松、朝鮮五葉松,生長于濕潤的緩山坡或排水良好的平坦地,多與闊葉樹成混交林,那么松子玉米的做法是什么?

        松子玉米

        松子玉米的做法首先將胡蘿卜、黃瓜切成和豌豆大小相仿的粒,熱鍋溫油炒香蔥蒜末,倒入各種蔬菜粒翻炒,加適量黑胡椒粉、鹽、雞精、少許生抽調味。松子仁小火炒香,防止炒糊松仁富含油質,所以這道菜盡量少放油。最后撒上炒熟的松子仁炒勻即可。 松仁含有豐富的胡蘿卜素和維生素E,以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸。還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸,它不但具有益壽養顏、祛病強身的功效,還具有防癌、抗癌作用。孕媽咪吃還可以益氣、助消化及促進胎寶寶大腦健康發育。

        松仁玉米飲食特點,清新爽口,香酥甜嫩。松仁玉米飲食禁忌:松仁如果有不新鮮的味道,說明其中的油脂已經氧化,則營養價值嚴重下降,而且含有有害的脂肪氧化產物,一定不要吃。孕媽咪吃還可以益氣、助消化及促進胎寶寶大腦健康發育。

        松仁玉米飲的功效:增加記憶力、抗衰老刺激大腦細胞,增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。能起到使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用,可以對抗眼睛老化。膳食纖維——玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激腸蠕動,防止便秘,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸內毒素的排出。

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