羊肉搭配禁忌是什么呢

羊肉大家都吃過吧，羊肉的吃法也有很多，到了冬季之后能吃上一鍋熱騰騰的燉羊肉或者是羊肉火鍋是一件非常享受的事情，羊肉含有很高的熱量，所以如果每天吃羊肉的話，也是有可能導致身體出現發胖的情況的;無論再怎么好吃，我們可要適可而止，其實羊肉也是有食用禁忌的，那么羊肉搭配禁忌是什么呢?接下來我們就一起來看看文章的介紹吧。

吃羊肉的禁忌

1、吃了羊肉過后不宜馬上飲茶。因為羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃完羊肉后馬上飲茶，會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質，容易引發便秘。

2、肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘溫大熱，過多食用會促使一些病灶發展，加重病情。另外，蛋白質和脂肪大量攝入后，因肝臟有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代謝功能，而加重肝臟負擔，可導致發病。

3、羊肉不能和醋一起吃，很多人吃什么都喜歡加點醋，喝羊肉湯的時候也要放醋，認為這樣才夠味，其實是不合理的，醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，性溫，宜與寒性食物搭配，與熱性的羊肉不適宜。

羊肉適用人群

1、一般人群均可食用。適宜體虛胃寒者。

2、發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀者不宜食用。肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發熱期間不宜食用。外感病邪，素體有熱者慎用。

3、暑熱天或發熱病人慎食之。水腫、骨蒸、瘧疾、外感及一切熱性病癥者禁食。