車厘子跟櫻桃怎么區(qū)分

以前我一直都以為車厘子就是櫻桃，因為在學習英文單詞cherry時，翻譯的意思就是櫻桃，而cherry的英譯就是車厘子，但是這并不等同于車厘子就是櫻桃，實際上車厘子和櫻桃是有很多不一樣的地方的；一般而言國外的叫車厘子，頭上帶有把，市面上買的比較貴，而我們國家自己特有的叫櫻桃，市面上買的價格便宜些，那么車厘子跟櫻桃怎么區(qū)分呢?下面我們主要從外觀和口感、生長習性、營養(yǎng)價值三個方面分析。

外觀和口感不同：1、國外的車厘子呈暗紅色，果實碩大、堅實而多汁。但為了方便運輸，國外的車厘子成熟度不高，所以口感不是很好。2、國內(nèi)的大櫻桃與國外的沒有差別，但國內(nèi)的是新鮮采摘的，成熟度高，口感會更好。3、國內(nèi)的小櫻桃，色澤紅艷，個頭比較小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。這種櫻桃常溫存放24小時后先褐后霉，只能隨摘隨賣。

生長習性不同：1、美國西北車厘子是少數(shù)真正屬于季節(jié)性水果之一，只是在每年的6月中旬出產(chǎn)，而到8月中旬，除了在高山地區(qū)少量的產(chǎn)品外，美國西北車厘子車就下市了，當然了這之后就是智利車厘子上市，正好完成交接。2、中國櫻桃抗寒力弱，喜溫暖而潤濕的氣候，大概5月份成熟，生于山坡陽處或溝邊，適宜在年平均氣溫15到16℃的地方栽培，土壤以土質疏松、土層深厚的沙壤土為佳。

營養(yǎng)價值不同，櫻桃和車厘子的營養(yǎng)價值相差不多，不同的是車厘子的含鐵量特別高，位于各種水果之首。常食可補充體內(nèi)對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。總的來說，車厘子和國產(chǎn)櫻桃沒有太大的區(qū)別，車厘子無非就是鐵含量稍微高些，但國內(nèi)的櫻桃更新鮮、成熟度更高、口感更好。