蘋果是一種十分美妙的食物,蘋果醋不僅有飲料的口感和還有解渴的作用,它還富含豐富的營養,蘋果醋飲料中含有很多鉀離子及鈣離子,能夠抑制高血壓,蘋果果醋還含有天然的芳香物質有機酸、維生素、礦物質等等,很多人都把它當成飲料來喝,既營養又健康,喝蘋果醋有哪些好處?
喝蘋果醋有哪些好處
果醋特別是蘋果醋,由于其中含有大量鉀離子,能夠抵消體內過多的鈉鹽,從而降低鈉鹽的含量;同時,蘋果醋的酸性成分能疏通、軟化血管,幫助排出血液中的毒素;因此,血壓高的人不妨喝點蘋果醋,一般一天喝250毫升左右就可以有利于我們增加鈣的攝取量。
幫助降血糖,美國亞利桑那州立大學研究發現,果醋有利于控制血糖、增強胰島素的敏感性;吃飯時喝20克果醋的人比不喝的人餐后血糖要低35%,饑餓感也會下降;這是因為醋酸可以抑制雙糖酶,使食物的血糖指數降低,其作用類似于糖苷酶抑制劑及二甲雙胍,血糖高平時多喝點蘋果醋是個不錯的選擇。
有利消化及增強免疫力蘋果醋含有果膠,維他命,礦物質及酵素,其酸性成分能疏通軟化血管,殺滅病菌,增強人體的免疫和抗病毒能力,改善消化系統,清洗消化道,有助排除關節、血管及內臟器官的毒素,調節內分泌,具有明顯降低血脂和排毒保健功能,對關節炎和痛風癥也有一定的療效。