金蕎麥和蕎麥的區別有哪些呢

癌癥是人類殺手之一，一般在患上癌癥之后，是非常難痊愈的，我們國家每年因為癌癥而去世的人也不在少數，不僅僅是中老年人，就是年輕人，也有患上癌癥的例子，不過近些年來發現的抗癌藥物也是有很多的，比如金蕎麥就是其中的一種，那么究竟金蕎麥和蕎麥的區別有哪些呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

金蕎麥和蕎麥的區別

作為中藥，金蕎麥可以算得上是一寶。它具有抗癌的作用，歸功于其具有的清熱解毒，活血化瘀的功效。現代醫學研究發現，金蕎麥的抗癌藥理作用是明顯抑制癌細胞內的核酸代謝起到抑制癌細胞生長增殖的作用，并殺滅癌細胞，有效的抑制癌腫的發展。金蕎麥對于肺癌，宮頸癌，腎癌，鼻咽癌，胃癌等惡性腫瘤的治療，具有廣譜抗癌的作用。

近年來在眾多的保健食品藥品宣傳，出現“金蕎麥”這個名字，認為金蕎麥就是蕎麥中的珍品，這完全是望文生義的誤解。

金蕎麥又稱野蕎麥、天蕎麥，與上述的甜蕎麥、苦蕎麥為同科同屬植物，金蕎麥大多為野生品，一般生于海拔500至3000米的林緣、灌木叢、田邊、道旁以及陰濕脊薄的山地，為多年生草本，株高50至150厘米，地下有粗壯根狀莖，洗凈表面泥土后呈金黃色，才有“金蕎麥”之名。

金蕎麥與蕎麥最大的不同點在于：金蕎麥是藥品，而蕎麥是保健品；金蕎麥是以根莖入藥，而蕎麥是以種子被食用的。金蕎麥入藥為2010年版《中國藥典》所收載。性味微辛、澀、涼，具有清熱解毒、排膿祛瘀的功效；近年來在治療和輔助治療各種癌癥，抑制腫瘤細胞肺侵襲和轉移，祛痰抗炎和抑制血小板聚集，降低還原反應和增強巨噬細胞的吞噬作用等方面，均取得明顯的效果，因此而備受人們的關注。