黑棗泡水有什么好處

黑棗大家應該都有吃過，吃起來的時候感覺比較面，而且有一種甜甜的味道，所以很多人會在黑棗上市的季節購買一些，而且把黑棗晾開放在通風的地方能保存很長的時間；黑棗也是不錯的一種藥材，很多人會使用黑棗來泡水喝，但是大家對它的了解還不夠，究竟黑棗泡水有什么好處呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

黑棗泡水有什么好處

黑棗，學名君遷子，又稱野柿子。廣泛分布于中國北方地區，主要分為有核和無核兩種，主要的品種有大核黑棗、牛奶棗和葡萄黑棗等。黑棗不同于熏黑的棗，熏黑的棗是黑色的棗子，是鮮棗經過特殊的加工之后制成的，屬于鮮棗的干制品；顏色烏黑，因此又有“烏棗”之稱。俗名熏棗、紫晶棗、馬牙棗、狗頭棗，雖然這種黑棗也具有豐富的營養，但是仍屬于紅棗類，與傳統補腎食物“黑五類”中的黑棗完全是兩種東西。

黑棗泡水喝入脾胃經，能補中益氣、養血、安神及明目。多用于補血和作為調理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。野生大黑棗，藥用干品，大約180-130顆/斤。根據現代藥理研究：黑棗含有葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素C、核黃素、胡蘿卜素、13種氨基酸和36種微量元素等，堪稱“天然的綜合維生素丸”，對于少女階段視力保健有極佳的效果。

黑棗的食用方法有很多，主要用于燉菜煲湯，滋潤心肺，生津止渴，抗老化，可帶動氣血循環，減少心血管的淤塞，建議睡前飲用最適合，補血又瘦身，經常飲用，還可抑制身材橫著長。不過，過多食用黑棗會引起胃酸過多和腹脹，忌與柿子同食；忌與海鮮同食。