黑棗與烏棗的區(qū)別是什么

現(xiàn)在市面上的零食種類非常多，而且有的水果也能被做成各種各樣的零食或者是果脯，比如黑棗，做成果脯的黑棗味道不僅非常的不錯，而且吃起來也比較普通的黑棗增加了甜味，但是有時候吃多了也會牙疼；其實(shí)黑棗本身是一種藥材，不過還有一種藥材叫做烏棗，那么究竟黑棗與烏棗的區(qū)別是什么呢？

黑棗與烏棗的區(qū)別

其實(shí)烏棗就是黑棗，不過是不同的叫法而已。但是黑棗可不是一種棗子哦，黑棗又叫“君遷子”，是一種野柿子，乃傳統(tǒng)補(bǔ)腎食品“黑五類”之一。又名黑棗。黑棗中含有豐富的維生素與礦物質(zhì)，像是保護(hù)眼睛的維生素A，幫助身體代謝的維生素B群，和促進(jìn)生長的礦物質(zhì)——鈣、鐵、鎂、鉀等，這些營養(yǎng)素在黑棗中含量都很豐富。除此之外，其實(shí)黑棗最大的營養(yǎng)價值是在于它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助消化和軟便。棗子吃多了會漲氣，一天吃10顆左右較好。

黑棗樹，喬木，高5-10米；樹皮暗褐色，深裂成方塊狀；幼枝有灰色柔毛。葉橢圓形至長圓形，長6-12厘米，寬3-6厘米，表面密生柔毛后脫落，背面灰色或蒼白色，脈上有柔毛?；ǖS色或淡紅色，單生或簇生葉腋；花萼密生柔毛， 4深裂，裂片卵形。果實(shí)近球形，直徑1-1.5厘米，熟時藍(lán)黑色，有白蠟層，近無柄?；ㄆ?月，果熟期10-11月。黑棗中含有豐富的維生素與礦物質(zhì)，像是保護(hù)眼睛的維生素A，幫助 身體代謝的維生素B群，和促進(jìn)生長的礦物質(zhì)-鈣、鐵、鎂、鉀等，這些營養(yǎng)素在黑棗中含量都很豐富。除此之外，其實(shí)黑棗最大的營養(yǎng)價值是在于它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助消化和軟便。

安神除煩：富含碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂，甚至出現(xiàn)幻覺。適于血虛面色萎黃及心失所養(yǎng)、血虛臟躁者。

補(bǔ)血益氣：用治中氣不足、脾胃虛弱所致諸證。

養(yǎng)陰補(bǔ)虛：補(bǔ)虛損，益精氣，潤肺補(bǔ)腎，用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補(bǔ)益。用于治療脾氣虛所致的食少、泄瀉，陰血虛所致的婦女臟躁證，病后體虛的人食用大棗也有良好的滋補(bǔ)作用。

補(bǔ)充能量：含碳水化合物，糖類，能迅速為身體提供能量。