扁桃體是人體的一個淋巴器官，主要位于咽外側壁，腭舌弓和腭咽弓之間的扁桃體窩內，主要可以分泌淋巴細胞和抗體，是咽部的一個防御器官。通常咽部是呼吸道和進食的必經之路，所以容易遭受細菌和病毒的侵犯，當人體抵抗力下降或者是疲勞等情況時，病毒和細菌就可以侵犯扁桃體，導致扁桃體的急性炎癥。如急性化膿性扁桃體炎，這時會出現高熱39-40℃，同時會出現咽部的劇痛，伴有咽堵、吞咽障礙，進食時疼痛非常明顯。這時通常要給予抗生素口服或靜脈給藥，像頭孢或是阿奇霉素類。局部要給予含片或漱口水進行治療，一般7-10天癥狀能夠完全緩解。如果扁桃體經常反復發炎，會導致形成慢性扁桃體炎，通常可以進行扁桃體的切除手術。