苦瓜可以幫助人體調(diào)理血糖，但沒有明確其可以降低血糖的作用。苦瓜等苦味食物含有某些營養(yǎng)成分，對人體比較有益，進(jìn)入胃腸道后可以幫助調(diào)節(jié)腸道菌群，從而幫助患者改善體質(zhì)，使高血糖狀態(tài)容易被調(diào)理。另外，苦瓜會(huì)延緩糖分吸收，加快糖類和脂質(zhì)分解，而且對高血糖合并高血壓的患者也比較好，平時(shí)還有苦菊等對人體也比較有益。但是苦味食物通常偏涼性，所以不宜多吃，而且苦瓜并不能替代降血糖藥物，因?yàn)槭澄锖退幤穬烧咧g的差別較大。降血糖還是要依靠科學(xué)的生活方式干預(yù)，最重要的是在醫(yī)生的指導(dǎo)下加用降血糖藥物進(jìn)行調(diào)理。