扁桃體術后，患者通常可以吃蛋糕，但應在術后1周左右再食用，且食用完之后，要反復用生理鹽水漱口，預防食物殘渣卡入扁桃體窩。另外選用的蛋糕，應該不含顆粒狀物。扁桃體術后，遺留較深的扁桃體隱窩，愈合為逐漸過程。患者在飲食方面，應該嚴格按照醫生的醫囑，避免發生出血，影響傷口愈合，由冷流食逐漸過渡到溫和的流食，半流食，到半個月基本恢復正常飲食，但也要避免辛辣刺激性食物，以及過硬食物，預防對嬌嫩黏膜造成劃傷，而出現感染、出血。扁桃體術后6小時之內，要求患者禁食水，6小時之后會形成白膜即愈合膜，健康的白膜為一層白白、致密的膜狀物，覆蓋于扁桃體隱窩。這個階段患者可以食用少量的冷流食，如牛奶、酸奶，至1周左右，白膜會逐漸脫落，半月左右，白膜基本脫落完整，預示傷口愈合。