紅豆和薏米既是食物，又是藥物，能否久喝，需要看是否存在適應證，具體分析如下：1、非適應證病人不可以久喝：脾虛不伴有濕邪的病人、大便干燥的病人、孕婦；脾胃虛寒，容易出現胃冷、胃痛的病人不宜久喝；2、適應證病人可以久喝：紅豆薏米可以起到利水滲濕的作用，用于水腫、脹滿、小便不利，也用于疔瘡腫毒，以及關節的腫、痛等病癥的治療。由于這兩個藥物的藥力非常和緩，所以需要久服、多服才能夠出現效果。