美白的對立面是不白、有斑、有色素，或皮膚顏色不好看等表現。有這些問題就要考慮，例如有斑的情況，就要考慮是什么問題，是否為中醫說的肝系統出問題，肝血不足，或腎出了問題，有氣滯血瘀，局部色素堆積，有這些情況要從這些方面來考慮。如臨床常用的是用理氣活血調肝的方法，在飲食上也可以吃活血化瘀類的東西，如生山楂、三七。如有氣血不足、有血瘀的情況，可以用三七燉老母雞。另外還可以用其余活血藥物，如當歸，養血活血。另外皮膚顏色不好看，要看屬于什么情況，如果屬于脾虛、有濕，可以吃如木瓜、絲瓜，可以清熱利濕，甚至苦瓜，達到美白、調節臟腑的作用。