肥胖的患者可以吃低熱量的食物來幫助減肥。肥胖本身就是能量過剩，在體內以脂肪的形式儲存下來的表現。每天的能量有攝入、有消耗，要是每天的能量攝入超過了消耗，在身體里就會有剩余，就會以脂肪的形式表現出來，將其儲存起來，就是臨床上所說的肥胖。肥胖的患者如果想要有比較好的減肥效果，就應該從上述兩方面入手。肥胖患者吃東西的時候要計算熱量，一般要算理想體重，再根據每天的勞動強度計算每天所需要的熱量。總體而言，對于肥胖患者要減少熱量的攝入，同時還要增加熱量的消耗。減少熱量的攝入就是讓患者吃產熱比較低的食物，如粗纖維的食物還有蔬菜。碳水化合物要進行控制，脂肪的攝入也要進行控制，蛋白質的攝入也要講究均衡。在做到飲食減少以后，再來看運動，通過運動可以幫助消耗熱量，從而達到比較理想的減肥效果。