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        慢性腎衰可以吃海帶嗎

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        山西省中醫院 錢雅玉 主任醫師
        慢性腎衰可以適量選用海帶。海帶是營養豐富的食物,含有大量粗蛋白、礦物質、微量元素等。其中除了VC以外,粗蛋白、鈣、鐵的含量是油菜、菠菜的幾倍,甚至數十倍。而慢性腎衰患者可能存在著鐵和鈣的攝入不足,因此可以選用海帶來吃。另外海帶里含有褐藻酸,能夠排出體內過多的鹽分。對于慢性腎衰或者高血壓的患者,非常有益,也是吃海帶的好處。海帶里含有大量的碘,能夠預防甲狀腺腫大,也對慢性腎衰有益。雖然海帶這么好,但是仍然要適量選用。因為海帶里含有大量的鉀和磷,到了慢性腎衰后期,要注意鉀和磷的攝入,所以要注意少吃海帶。另外有些慢性腎衰患者還存在著大量蛋白丟失,而海帶里的蛋白是粗蛋白,不屬于優質蛋白,不太合適吃,因此慢性腎衰應該適當看情況選用海帶。
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