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        吃南瓜升血壓嗎

        參與醫(yī)生

        首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院 康云鵬 副主任醫(yī)師
        南瓜為較常見的一種蔬菜,也為飲食中較重要的一類食物,并不會造成明顯的血壓升高。而且南瓜中含有許多有益身體健康的成分,因此食用南瓜不會導(dǎo)致血壓明顯波動。南瓜中的成分既不會升高血壓,也不會降低血壓,更不會對血壓的節(jié)律性造成影響。但是對于患有高血壓這類慢性疾病的患者而言,在食用食物時,均應(yīng)注意適量攝入。如果進食過飽、過多,影響消化系統(tǒng),出現(xiàn)消化系統(tǒng)的癥狀,比如明顯的胃腸不適或飽脹感,不適癥狀反而容易刺激血壓有所升高。因此在各種食物攝入過程中,高血壓患者均應(yīng)保證適量。此外還應(yīng)保持低鹽飲食,即在對南瓜進行烹飪時盡量低鹽,減少添加食鹽以及有鹽分的調(diào)味品,才能夠控制氯化鈉的攝入。因為氯化鈉攝入過多以后,會導(dǎo)致水鈉潴留,從而引發(fā)血壓有明顯的波動與變化。
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