在日常生活中食用豬血后排便時會出現黑便，豬血中含有動物的血紅蛋白，這類物質在進入胃腸道后會使大便變黑。如果食用豬血、鴨血后大便變黑，并不是消化道出血。此外，有一些藥物也可使大便變黑，比如鉍劑以及缺鐵性貧血患者食用補充鐵的鐵劑，同樣可以使大便變黑。如果在日常生活中排除食用動物內臟、動物血制品以及排除服用相應藥物，仍然能夠發現大便變黑，則需考慮是否有消化道出血的可能。消化道出血主要表現為大便變黑，此時可以檢查大便潛血，如果潛血結果為陽性，則需進一步檢查血常規以及胃鏡、腸鏡，從而明確病因。