甘油三酯的主要功能是供給和儲存能源，對心臟也有固定和保護的作用。在臨床當中，甘油三酯低還比較少見，主要原因有營養不良或自身的消化不良，以及腎上腺皮質功能減退，還有嚴重的肝病。針對這些情況，要到醫院做相應的檢查，才能明確其病因。還有一種情況就是在饑餓狀態下抽血檢查。另外甘油三酯低這種情況可以在飲食上來加強營養，如多吃瘦肉和雞蛋，甘油三酯低，本身不會造成多大的危害，所以也不需要特殊的治療。