甘油三酯低可以吃脂肪含量高的食物，如豬肉、牛肉、羊肉，這些都含有大量的脂肪，到體內就會變成甘油三酯和膽固醇。其實甘油三酯偏低，對身體來說也不是一件壞事情。因為甘油三酯低，身體不容易形成動脈硬化，和動脈硬化相關的一些心腦血管疾病。但是有時候甘油三酯低，可以有一些正向意義。甘油三酯主要用于供能，是提供熱量的主要的方式。人體內的三大營養物質，包括脂肪，即甘油三酯，以及碳水化合物、蛋白質。這三大營養物質不能偏頗，甘油三酯太低，在熱量供應方面就會不平衡，可能會更多地會代謝糖和蛋白質。因此，甘油三酯偏低的患者，都是一些比較瘦弱的人，甚至有一些人可能是腫瘤晚期的患者，其甘油三酯會偏低。正常飲食下的大部分人，甘油三酯不會偏低。