健脾養(yǎng)胃的食材較多，比如山藥、薏米、蓮子、扁豆、芡實(shí)、白菜、蘿卜、薺菜、油菜等，均有較好的健脾養(yǎng)胃作用。但患者在吃上述食物時(shí)，應(yīng)注意山藥、薏米、蓮子、扁豆、芡實(shí)一定要炒制，才有健脾益氣的功效，生用療效較差，比如薏米生用為清熱解毒的作用，山藥生用為滋養(yǎng)脾陰的作用，只有炒制才能有較好的健脾益氣功效。蘿卜有健脾消脹的功效，對(duì)于脾氣虛弱、氣機(jī)不暢，出現(xiàn)腹脹、納差、沒(méi)有食欲、大便不通、排氣不暢的患者，有較好的療效。對(duì)于脾胃不好的患者也不能吃生蘿卜，可以把蘿卜通過(guò)燉、煮等方式進(jìn)行食用，才能起到較好的健脾消脹的功效。