糖尿病患者可以喝牛奶，可以每天喝200-250mL，可以喝純牛奶，也可以喝脫脂牛奶。根據患者血脂的情況，如果血脂正常，可以喝全脂牛奶，如果有高脂血癥的患者，可以喝低脂或脫脂牛奶。牛奶中含有一定的水分、蛋白質，可以給機體提供一定能量。糖尿病患者喝的牛奶要計算在每天的進食大卡內，飲食治療是糖尿病患者治療的基礎，其他治療都是在飲食治療的基礎上發揮作用。糖尿病患者的飲食治療根據患者的身高計算出理想體重，再根據患者所從事的職業，計算出每天的進食大卡，對碳水化合物、脂肪、蛋白質、水果、蔬菜、牛奶進行總量的控制。糖尿病患者飲食過程中，一般提倡多食用一些雜糧、粗糧，膳食纖維豐富，升糖指數低，對糖尿病患者極其有利。糖尿病患者可以喝牛奶，也可以吃酸奶，只是在喝牛奶和酸奶過程中不要加糖，不能加紅糖、黃糖、冰糖，只要不加糖，可以喝純牛奶。