腸胃炎拉肚子最重要的是要記住搞清楚原因，是有感染，還是由于腸道菌群失調而造成的無菌性炎癥，具體如下：1、感染：如果確實是感染，是吃壞肚子導致的拉肚子反而是一種好事，這是人體自身的反應，是驅邪外出。人體非常強大，有嘔吐、腹瀉的功效，就是為了將邪氣去除。當然如果感染特別嚴重的情況下，可能還要借助藥物，判斷方法最核心的是抽血看白細胞是否升高。還可以看便常規、大便的性狀，還有發熱的情況進行判斷，確實是感染就選用相應的抗生素。包括熟知的中藥黃連素以及常用的抗生素，都可以有效地緩解感染，根據醫生開的量，吃3-5天即可；2、無菌性的炎癥：有的人甚至是受點涼的刺激，其他人都沒事他就去廁所，這種不是胃腸炎，而是屬于腸易激綜合征。可以考慮用生活的調涉，如喝八寶粥或芡實的粥，還可以吃OTC即非處方用藥如參苓、白術進行緩解。用藥如果還不緩解的情況下，要進行胃腸鏡的檢查，明確究竟是怎么回事，和大夫商量從而制定完善的診療方案。