腸胃炎患者腹瀉的常見治療方法包括以下幾種：1、對因治療：如果是進食不潔飲食，比如食用被細菌所污染的食物引起腸胃炎，可以應用一些抗生素緩解癥狀。如果是病毒感染所引起，通常經過休息、飲食調節，大部分患者有自愈的傾向，此時如果應用抗生素，反而會增加腹瀉的可能；2、對癥治療：如果腹瀉較為嚴重，可以應用一些止瀉藥，如蒙脫石散。也可以應用一些微生態制劑，即益生菌，如地衣芽孢桿菌、雙歧桿菌等。如果腹瀉較為嚴重，有可能會出現脫水的一些癥狀，如口干、尿少等。老年患者更應警惕由于脫水引起的一些嚴重疾病，此時應積極補充水分，可以飲用一些糖鹽水，甚至可能需要進行靜脈補液，從而緩解癥狀。