增加白細胞的食物主要是高蛋白食物，如動物肉類，建議患者吃瘦肉，或者牛奶、酸奶、雞蛋，都可以給患者提供較好的蛋白來源。腎功能不好病人，不建議大量服用豆腐、豆制品，其是補充植物蛋白，植物蛋白在吸收利用方面，沒有動物性食物來的更容易、更快。白細胞低的原因可能主要和治療有關，如腫瘤病人化療后，化療藥物對骨髓造血影響，出現白細胞減低。白細胞減低可以見于其他自身免疫性疾病、甲狀腺功能亢進等疾病。要明確白細胞減少原因，相應的根據病因進行治療，幫助白細胞恢復。藥物引起白細胞減少，特別是化療后病人，建議服用高蛋白食物。蛋白質補充對于患者免疫功能提高、造血功能恢復都有一定幫助。