掉頭發的食療方法，也是因人而異，根據不同的病人用不同的方法，比如男性脫發，就是我們所指的稀頂頭，從兩個額角脫，頭頂脫，出油比較多，對這些人食療的方法，一般來講主要是用一些清熱利濕的東西，比如可以吃炒苦瓜；另一個，可以喝薏米粥，這些都是可以的。對于產后脫發，這些由于氣血不足、肝腎虧虛，這時就需要用一些補的東西，比如菟絲子、枸杞，可以熬成粥；另一個，還可以用一些桑椹做成各種菜。但有一點需注意，從傳統來講，首烏是人們最愛用的東西，但是現在的首烏一定要注意，它對肝有影響，所謂有一定肝毒性，尤其是首烏，一定要吃熟的，不能吃生的。當然，首烏現在經常可以磨成面，就包括用一些黑芝麻之類的，給它一塊磨成面，沖著喝也可以，熬粥的時候放點也可以。