B族維生素或者微量元素鋅缺乏，可引起手部脫皮，但是不會出現干裂的現象。手干裂通常見于以下疾病：1、濕疹：相對較常見，除可造成手干裂、脫皮外，還可伴有瘙癢感；2、掌跖角化癥：表現為手部角質增生，可出現手干裂的表現；3、銀屑病：嚴重者可出現手部干裂；4、其他：包括慢性接觸性皮炎等，相對較少見。如果出現手干裂、脫皮，建議前往醫院，尋找相應的病因，盲目地補充維生素或者微量元素，難以從根本上緩解問題。