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        高尿酸血癥飲食有哪些

        參與醫生

        首都醫科大學附屬北京友誼醫院 陳樂天 主任醫師
        高尿酸血癥要注意盡量避免高嘌呤飲食,因屬于代謝疾病,與過多食用高嘌呤飲食密切相關。而低嘌呤的飲食包括有新鮮的蔬菜、水果,牛奶、雞蛋、米面等五谷雜糧,此類食物不會加重高尿酸血癥的癥狀。高嘌呤飲食是指每100mg的食品中所含有的嘌呤類的物質≥150mg,大量吃高嘌呤的食物,會使患者復發痛風造成靶器官的損害如腎、心腦血管的損害,眼睛的損害等。因此高尿酸血癥的患者不能吃海鮮、動物內臟、涮肉、黃豆制品、堅果等,還要戒煙、戒酒,不要大量喝啤酒、白酒。
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