大部分的患者在膽囊切除術后，并不會出現特別的癥狀。只有少部分的患者在膽囊切除后，有可能出現消化功能不良，從而導致腹瀉、腹脹等癥狀，只需要積極調控飲食，減少高脂肪、高膽固醇的食物攝入，多吃一些新鮮的蔬菜、水果，癥狀可以緩解。如果無法緩解，也可以服用一些利膽、止瀉的藥物對癥處理，絕大部分都可以緩解。此外膽囊切除術后，是否能吃雞蛋，很多的說法不一定，主要是看患者是否出現消化功能不良的癥狀，特別是在進食雞蛋以后。因為雞蛋所含的營養素很多，對人體非常重要，如果膽囊切除術后，大部分的患者消化功能沒有問題，吃完雞蛋也不會出現異常的表現、癥狀，則完全可以吃。但如果針對一部分患者，出現消化功能不良的情況，進食雞蛋以后，特別是蛋黃中含有高膽固醇，出現腹脹、腹瀉的癥狀時，建議少吃或者不吃雞蛋，特別是油煎蛋。油煎蛋以后，其中的脂肪含量至少增加50%，更容易引起相關的癥狀。所以針對這類有癥狀的患者，建議少吃一些蛋黃，可以吃一些蛋白。如果癥狀嚴重，建議先不要吃，待癥狀好轉、消化功能恢復后，再逐漸進食。