血熱在中醫的含義是熱邪存在于人體的血分，其不是某種疾病名稱，而是中醫判斷疾病本質的辨證結果。血熱可以見于多種疾病的中醫診斷，即中醫辨證。血熱的內、外、深、淺程度不同，其臨床表現可見于軀體或者精神方面，而且緩急不一。 輕淺的血熱可以見到毛發焦枯、白頭發、皮癬等。較深重的血熱會出現斑、疹、出血、昏迷，甚至是危及生命的征象。對于血熱的證候可以采用中醫清熱涼血的方法治療，食物中具有清熱涼血作用的是荸薺、鮮藕等，但是這些食物清熱涼血作用有限，所以建議適量、適度食用，避免因為偏食導致身體出現偏差。